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びわ日記

なにげない毎日の出来事を・・・

年に一度のお楽しみ

秋の味覚、栗の美味しい季節。
渋皮煮は二度作ったし・・・あとはコレ。

夫が、神保町の亀沢堂の栗蒸し羊羹を買ってきてくれた。

母が買ってきてくれて食べてから、毎年かかさず食べている。
11月までだから、一度は食べなきゃね。

11 10 18kurimusiyoukann(2)
大きな栗が柔らかくて、甘さ控えめで好き。
あ~今年もこの味に会えた。


11 10 18kanizara (2)
今日の器は、自作の蟹さんの銘々皿。

鎌倉で、この木地を見つけて2枚も彫ればいいや!と買ったのに、何故か5枚彫った。
こうして和菓子などを乗せるのには丁度いい。


今日は、動管の立ち入り検査があったので、なんだか気疲れした。
時間的には短くて、あっという間だったんだけれど、それまでに書類のミスがないように・・・など、最近頭を使っていないから、必要以上に緊張しちゃうのよね~
それも無事終わり、栗蒸し羊羹と熱いお茶で、一息ついた。


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