FC2ブログ

びわ日記

なにげない毎日の出来事を・・・

野菜を食べてね

最近夫の実家に用事があって、夫がよく出かけている。
会社の帰りにそのまま行くこともあるから、夫が一人で行くことが多い。
一度帰ってからだと何か持って行って貰えるんだけれど、直接行く時は何かお弁当などを買って行って貰う。

今日は一度帰ってから行くことになっていたので、私は昼過ぎから用意をし始めた。
途中足りないものがあって、息子を2度も買い物に行かせたりして(笑)
しかし、キッチンはムシムシして暑かった。
エアコンを入れればいいのに、他の部屋に入れているので我慢して料理開始。

11 7 7nasupi-mann (2)
まずは姑が好きな、茄子とピーマンの味噌煮。
色が悪いんだけれど、これを作って届けると必ず喜んでくれるので。



11 7 7tomato(2)
次は冷やしトマト。
なんだか居酒屋メニューみたい。


11 7 7tonnjiru (2)
豚汁。
出来るだけ野菜を食べて欲しいので、豚汁なら野菜が食べられるかな~と思って。

11 7 7chikuwa(2)
竹輪のウィンナー巻き。
お弁当メニューで久しぶりに作った。

11 7 7sekihann (2)
そしてお赤飯。
別におめでたいことがあったワケじゃないんだけどね。


今日は何が大変だったって、熱いものをすぐ冷まさなきゃならなかったこと。
この前NHKでウェルシュ菌の話しが出て、冷ます時に味をしみ込ませるとか、2日目のカレーは美味しいとか言うけれど、ソレは危ないと。
熱に強い菌で平たい容器に小分けし早めにあら熱をとって、冷蔵庫で保存して下さい。
食べる時は、軽く温め直すのでは不十分。しっかり煮込んで下さい(目安は75度で1分以上)。
と。

被災地で煮込み料理をどこかの国の大使館が作ってきてくれたのに、それで食中毒になってしまったとか。
せっかくの好意が残念な結果に。
それもウェルシュ菌だとか。

それを聞いてしまったものだから、最近は神経質になってしまって・・・特に今日は年寄りに届けるから、食中毒にでもなったら大変だし。
だから扇風機で粗熱を取ったり、水に鍋を入れて冷やしてから冷蔵庫に入れたり、それが大変だった。

でも喜んで食べてくれたみたいなのでヨカッタ。
今日は息子も一緒に行ったので、久しぶりに孫の顔を見て、おじいちゃん・おばあちゃんも余計嬉しかったんじゃないかな。

とにかくどこにも出かけなくなったし、ほとんど料理らしい料理もしないし、出来るだけ野菜を食べさせたかったんだけれど、こんな時期だから作るものも限られてしまう。
全然いい嫁じゃなくて、仲良しな嫁姑でもないけれど、やっぱりトシをとった姿を見ると何かしてあげたくなる。
今度はウチに来てくれると、もう少し違ったものを食べて貰えるんだけれど・・・

涼しくなったら、もう少し違うものを届けて上げられるんだけどね。

とにかく、暑い夏は体力勝負!
こまめに水分を摂って、なんでもいいからしっかり食事をして、この夏を乗り切って下さいな。



矢印よかったらポチっと応援お願いします。
更新の励みになりますnico



1058nikkibana-.gif


スポンサーサイト



コメント

こんばんは^^

お疲れ様でした。
すご~い・・・品数が多くて、
栄養バランスも、品質にも気を使って、
素晴らしいお嫁さんだと思います。^^

私も、その番組、偶然見ました。
イノッチがやってる朝のじゃないですか?(^^ゞ

ramunejeさん、

こんにちは。

いえいえ、いい嫁じゃないんですよ。
でも、実家にいた頃より結婚してからのほうが長くなると、それだけ夫の実家とのつきあいも長くなったワケで、情は湧きますしね。

そうそう、イノッチの出ているNHKとしては画期的?な番組『あさイチ』です。
最近では『はなまる』より見ている気がしますが、役に立つ番組ですよね~

コメントの投稿

管理者にだけ表示を許可する

 | HOME | 

プロフィール

びわ

Author:びわ




現在の閲覧者数:


1058nikkibana-.gif
↑よかったらポチっと、
よろしくお願いします

<お願い>
当ブログにおける画像などの無断転載はしないでくださいね
m(_ _)m

最新記事

最新コメント

やすらぎの癒し系名言集


presented by 地球の名言

World-Word-翻訳

英語English
韓国語 한국어
中国語 中文
フランス語 Franc,ais
ドイツ語 Deutsch
イタリア語L'italiano
スペイン語 Espan~ol
ポルトガル語 Portugue^s
Present's by サンエタ

カテゴリ

未分類 (16)
食 (113)
出来事 (478)
外飯 (276)
料理 (244)
想うこと・・・ (44)
頂き物 (223)
手作り (10)
小さな旅 (85)
花 (82)
面白いモノ (120)
家電 (53)
通販 (135)
買い物 (111)
お土産 (155)
PC (18)
愚痴 (8)
散歩道 (5)
鎌倉彫 (34)
駅弁 (9)
モラタメ (7)
応援 (52)
ゲーム (19)
レスポ (45)
コスメ (13)
スィーツ (93)
モニプラ (77)
温泉 (66)
ラーメン (38)
物産展 (35)
TV CM DVD (14)
東大 (2)
本郷キャンパス (11)
季節モノ (142)
パン (16)
福袋 (46)
カフェ・喫茶店 (52)
本 (9)
ため息 (8)
節電 (7)
スイーツ (12)
韓国飯 (14)
夫飯 (3)
夫・息子ネタ (24)
池袋・大塚・巣鴨・駒込 (4)
息子日記 (13)
結石 (7)
健康ネタ (5)
母のこと (8)
神社・寺院 (14)
病院、薬、検査 (14)
よしもと (2)
ふるさと納税 (2)
ランチ (2)

最新トラックバック

検索フォーム

RSSリンクの表示

リンク

このブログをリンクに追加する

ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

QRコード

QRコード

過去の日記