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びわ日記

なにげない毎日の出来事を・・・

生地を頂いたので

友人から、餃子をご主人が作っている画像が送られてきた。
あら~マメね・・・

と思ったら、生地がたくさんあるからいらない?と連絡が来た。
21 5 3kiji
で、遠慮なくいただくことに。

聞けば、餃子屋さんの生地を貰ったんだって。

21 5 2piza
で、私はまず、具が何もないけれどピザを作ってみた。
薄い生地でパリパリ美味しい。

21 5 3piza
翌朝は、しらすやピーマンなんかも買ってきて、2種類のピザ。

21 5 3pan
この餃子の生地、フランスパンの生地だと聞いたので、コロコロして小さなパンも焼いてみた。

21 5 4razania
そしてこちらはその生地を使ってラザニア。

前に作ったミートソースが冷凍庫にあったので、簡単。

なるほど・・・たまにはこんなメニューも面白いわね。
その餃子屋さん、行列の出来る、ちょっと変った餃子。
こんな生地を使っていたとは・・・





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