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びわ日記

なにげない毎日の出来事を・・・

続いています

ここのところお菓子作り?が続いている。

09 12 17pai (2)
アップルパイ用のリンゴも買ったし、冷凍のパイ生地の賞味期限も近付いてきたし・・・と、8枚ものアップルパイを焼いた。

その後、久し振りにフローズンクッキーを作った。
これもあちこちにプレゼントして食べてもらった。

その後・・・
いつものカフェで、ケーキ屋さんではクッキーの生地を作って冷凍しておくという話を聞き、私も冷凍しておこうと分量の5倍の量を作り冷凍した。
ついでに少し焼いてみた。

09 12 22kukki-(2)
ちょうど来客があったので、鎌倉彫のキャンディーボックスに入れてお出しした。

太るんだけどね~
でも喜んでくれる人がいるので作ってしまう。
私は食べなきゃいいのよね!

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