息子のリクエストでアップルパイを焼きました

「アップルパイ焼いてよね」と息子に言われ・・・
リンゴは買ってあったんだけれど、面倒で作れなかった。
最近、料理する気力がない・・・
食べることは好きだけれど、料理も嫌いじゃなかったのに。
トシかな～
最近色々あって、どうも生活にゆとりがないのかも。


それでもどうにか重い腰を上げて、息子には言わずに作ってみた。


パイ生地は、昔は自分で作ったけれど、今は冷凍パイ生地を使うから簡単。

でも、どうせ作るならと６台？６枚？焼いた。

オーブン、久しぶりだったから温度のくせが分からなくなって・・・
色が付かなくて時間がかかってしまった。

この写真をLINEで送ったら、息子から「今夜はご馳走だ～」と返事がきた。
これって、ご飯じゃないんだから・・・ご馳走という言い方は正しいのかしら？
でも、珍しく素直に喜んでくれたので、それだけで嬉しいバカ母です。

その後「ウチのクッキーって美味しいよね」だって。
次はクッキーを作れって？💦



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