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びわ日記

なにげない毎日の出来事を・・・

7合分のちらし寿司


今日は息子が友人宅に行くと言う。
最近仲良しだね・・・

で、ふるさと納税の返礼品のイクラがたくさんあったので、「ちらし寿司を持って行く?」と聞いたら、持って行くと言うので作ることに。

息子も料理も作るという課題があるらしいのでお手伝い。
前の晩に、具を煮て、ご飯を研いで冷蔵庫に入れて寝た。

翌朝、ご飯を炊いている間に錦糸卵、枝豆を茹でたりして、用意。
18 11 25chirasi2
4合炊いて、ちらし寿司を作った。
右の3個が持って行く分。

息子に具を並べさせたら几帳面に同じように具を並べた。
私はバランスは考えるけれど適当。
息子のほうに海老を並べたら「あなたいい加減ね」と自分でやり直したみたい。
AB型なのに、A型の私より几帳面。

これでやめればいいのに、具もたくさん煮たし、どうせ作るなら手間は一緒!と思うのが私。
母にも届けたいし・・・あそこにも届けたい!とまた3合炊いた。

18 11 25chirasi
見た目は同じ。

少しご飯が前より柔らかかったか・・・

・・・ということで、今日はちらし寿司を7合分作った。
ふぅ~


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