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びわ日記

なにげない毎日の出来事を・・・

たこパ

錦糸町の「魚寅」で買ったタコぶつ。
300gは結構量があって、残ったのでたこ焼きにすることに。

やっと登場したBRUNO コンパクトホットプレート。
お香典返しのカタログで貰ってから、やっと出番がきた。

たこ焼き器は他にもあるが、端っこが火が弱くてなかなか焼けないのよね~
それに前のは、プレートを外して洗えなかったので、洗いにくかった。

18 9 19takopa
今度のは前より端っこの焼けがいいかな。

たこ焼きは、揚げ玉が命・・・だと思っている。
だから蕎麦屋さんで揚げ玉を買ってきて入れる。

18 9 19takoyaki
今回初めて「たこ焼きの粉」なるものを使ってみた。
いつもは適当に作っているけれど、今回は分量通り作ってみた。

トロっとした美味しいたこ焼きが出来た。
私はすぐお腹がいっぱいになるけれど、息子は粉物が大好き!
それに焼くことが好きみたい・・・
時間がかかるから、待っている間にお腹がいっぱいになるね。
飲める人は、飲みながら待っているのが楽しいのかな~

飲めない私は、ひたすら待って、「まだよ!」と言われても、つい触るので、息子にいつも怒られている(笑)



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