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びわ日記

なにげない毎日の出来事を・・・

シーフードカレーのはずが・・・

冷凍庫の整理中。

なんでもストッカーだから、ちょっと安いとたくさん買って冷凍してしまう。

でも今は夫と二人暮らし・・・
何かあった時、買い物に行けない時、何も材料がない時用と思っているんだけれど、これがなかなか減らないんだな~

で、今は意識して冷凍庫のものを食べている。
今回は、イカやエビを使ってシーフードカレーを作ることに。
カレーってあまり好きじゃないから作らない。
シーフードカレーはちょっとさっぱり味になる?
玉ねぎやセロリも入れて圧力鍋で作ってみたけれど、にんじんやジャガイモも入らないしなんだか淋しいね・・・

ということで、結局お肉も入れてしまった💦

18 2 27kare-
でもそれでも淋しい気がして、ほうれん草とゆで卵も置いてみた。

CoCo壱のほうれん草のトッピングって人気だと聞くし。

でもやっぱり家庭のカレーはお肉やじゃがいものカレーがいいのかな。






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