FC2ブログ

びわ日記

なにげない毎日の出来事を・・・

タムタムレザン@東十条シェルボン

東十条の街は、私にとっては懐かしい街。
最初はこの駅で降りたこともなく、駅名も覚えていなかったくらいだったが・・・
人生不思議なご縁というのはあるものだ。

そんな東十条、今でも時々訪れることがある。
最近、赤羽やこの辺を通ることが多く、懐かしい街に度々お邪魔することになった。

そんな中、TVで見たケーキ屋さん
30年以上前、私がこの街に初めて来た時からある。

何回か買ったこともあるが、和菓子の「草月」のほうが東十条では有名?

ところが・・・
何回か引っ越しをした我が家だが、あるマンションで仲良しになった友人のご実家はケーキ屋さんだった。
その弟さんもお店を継ぐことになり、修業をしたのがこのお店だったとか。
そんなに有名なお店なの?
と思ったら、洋菓子に始めてクリームチーズを取り入れ現在のチーズケーキの基本を開発したそうで、パティシエは、洋菓子会の重鎮?だとか。

この日はレアチーズケーキではなく「タルトオフロマージュ」を買ったが美味しかった。

17 11 4syerubon
そしてこちらは「タムタムレザン」。
俗に言う「レーズンウィッチ」。
北海道のお土産として六花亭は有名だが、このパティシエ、六花亭にも指導したとか・・・

六花亭や小川軒とはちょっと違うけれど、流石に美味しかった。
アド街っく天国でも紹介された逸品。
東十条南口から30秒、交番の隣りにある。



よかったらポチっと応援お願いします。
更新の励みになりますnico


1058nikkibana-.gif

スポンサーサイト



コメント

コメントの投稿

管理者にだけ表示を許可する

 | HOME | 

プロフィール

びわ

Author:びわ




現在の閲覧者数:


1058nikkibana-.gif
↑よかったらポチっと、
よろしくお願いします

<お願い>
当ブログにおける画像などの無断転載はしないでくださいね
m(_ _)m

最新記事

最新コメント

やすらぎの癒し系名言集


presented by 地球の名言

World-Word-翻訳

英語English
韓国語 한국어
中国語 中文
フランス語 Franc,ais
ドイツ語 Deutsch
イタリア語L'italiano
スペイン語 Espan~ol
ポルトガル語 Portugue^s
Present's by サンエタ

カテゴリ

未分類 (16)
食 (113)
出来事 (478)
外飯 (276)
料理 (244)
想うこと・・・ (44)
頂き物 (223)
手作り (10)
小さな旅 (85)
花 (82)
面白いモノ (120)
家電 (53)
通販 (135)
買い物 (111)
お土産 (155)
PC (18)
愚痴 (8)
散歩道 (5)
鎌倉彫 (34)
駅弁 (9)
モラタメ (7)
応援 (52)
ゲーム (19)
レスポ (45)
コスメ (13)
スィーツ (93)
モニプラ (77)
温泉 (66)
ラーメン (38)
物産展 (35)
TV CM DVD (14)
東大 (2)
本郷キャンパス (11)
季節モノ (142)
パン (16)
福袋 (46)
カフェ・喫茶店 (52)
本 (9)
ため息 (8)
節電 (7)
スイーツ (12)
韓国飯 (14)
夫飯 (3)
夫・息子ネタ (24)
池袋・大塚・巣鴨・駒込 (4)
息子日記 (13)
結石 (7)
健康ネタ (5)
母のこと (8)
神社・寺院 (14)
病院、薬、検査 (14)
よしもと (2)
ふるさと納税 (2)
ランチ (2)

最新トラックバック

検索フォーム

RSSリンクの表示

リンク

このブログをリンクに追加する

ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

QRコード

QRコード

過去の日記