びわ日記

なにげない毎日の出来事を・・・

今日の夕飯

今日の夕飯。

最近、身体のことも考えて・・・というのもあるけれど、二人だけの夕飯に気合いが入らず。
12月の血液検査の結果が悪かったので、それから食べ物にかなり気を使っている。
1月2月、ストイックに頑張ったら、血液検査はみるみる良くなった。
食べ物って、こんなに影響するのね・・・と今更ながら納得。

カレーとかシチューとかそんなものも作らなくなった。
魚を焼いたり、お豆腐や納豆を食べたり。
野菜をもう少し食べなきゃいけないが、結構面倒で・・・


でも今日はグラタンが食べたくなって作ってみた。
意志が弱いからね~4月頃から気が緩んできた。
また面倒になると外食しちゃったりしているし。

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今日はグラタンとにんじんのサラダ。
それとキュウリを叩いて、ごま油と唐辛子、塩で作った即席漬け。
とうもろこしの季節にもなりました。


夫もなんでもいいよと言うし、二人で健康には気をつけなきゃいけないし、納豆ご飯が一番いいねと言っているけれど、家では粗食で外で美味しいものをたまに・・・というのがいいのかもしれない。
食べるのが大好きな私がここまで我慢したんだもの。
楽しみがなければ楽しく生きていけません(笑)


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