びわ日記

なにげない毎日の出来事を・・・

マスカルポーネのようなナチュラルとうふ

いつも同じスーパーで買い物をしていると、慣れていて買いやすいよね。

でもたまに違うスーパーに行ったりすると面白い。
横浜に出かけた時、マルエツに寄ってみた。
マルエツってよく見かけるけれど、すぐ近くにはないから入ったことがなかった。

色々見ていたら・・・
お豆腐売り場で初めて見るお豆腐を発見!
最近、身体にいいものを食べるよう心掛けている。
お豆腐は身体にいいことは分かっているけれど、そんなにたくさん食べることは出来ない。

せいぜい湯豆腐にするか、鍋に入れるかお味噌汁か冷奴・・・

でもこれは、オリーブオイルをかけて召し上がれ!と言う。
そんなの初めて!
で、面白いから買ってみた。
そして普通にお醤油をかけて食べてみたら・・・
お豆腐というよりケーキ?
ムース?
チーズケーキみたい?

とにかくクリーミーで美味しい。
ちょっと高いけれど、一つペロっと食べてしまった。

オリーブオイルもかけてみたけれど、それも美味しい。
お豆腐は食べなきゃ!ということで・・・
このお豆腐を売っているお店はないかと、近所のスーパーに電話してみた。
そうしたら成城石井にもないし、見つからない。

じゃーやっぱりマルエツ?
と、電話したら、比較的近いと思われる2店舗ともに置いてあった。
ネットでも買えるけれど、送料無料だと10個。
毎日食べればいいけれど、送ってくれるのに時間がかかると、賞味期限が気になる。

15 1 24touhu(2)
で、一番近いお店に車で行って買ってきた。

8個あったので6個購入。
普通のお豆腐より賞味期限が長いので大丈夫。
おやつ感覚で食べてもいい。


ネットで調べている時、三浦理恵子さんが勧めていたとあった。
たぶん「旅サラダ」で紹介したんだね。


飽きるまで食べてみようと思う。




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