びわ日記

なにげない毎日の出来事を・・・

今夜の夕飯

東京は、暑い!と言われながらも我慢できる暑さ。
西日本に比べればまだマシ。
と言っても、そろそろ暑くなると言っていたけどね。

それでもこの時期は、キッチンに長い時間居たくない。
ここ数年、夏はお料理もしたくなくなっている。

だから、あまり火を使わない料理。


13 8 4nasu (2)
イカ納豆、キュウリの浅漬け、水ナスの漬物。
この前、ラーメン屋さんの一品で「水ナス」を頼んだら、茗荷が入っていて美味しかったのでやってみた。

13 8 4toumorokosi(2)
とうもろこしは大好き。
いつものようにラップしてチン!
冷めてから食べると甘い。

13 8 4konnnyaku (2)
山形だったかので、こんにゃくとメンマの煮物。

13 8 4eadamame (2)
枝豆はコストコで買った冷凍品。
この前の新潟の枝豆はまだ冷凍してあるけどね。

13 8 4aburaage (2)
京都の油揚げ。
大きくて薄くて好きな油揚げ。
トースターで軽く焼いて生姜醤油で頂く。

なんとなくヘルシーじゃない?
炊き立てのご飯が何よりのご馳走。



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