びわ日記

なにげない毎日の出来事を・・・

外食も多い中・・・

用事があって、買い物や夜出かけることも多く、外食がいつもより多くなっていた。

そんな中でもどうしてもちらし寿司が食べたくなって・・・

13 6 10chirasi (2)
久しぶりにちらし寿司。

きぬさやがなくて、緑は冷凍のだだ茶豆。
こんな時でも少し多めに作って、知り合いに届けた。

13 6 17kare-2)
みんなが一緒に食べられないこともあるので、そんな時はカレー。

こちらもあまり作らない。
大きなじゃがいもは、たくさん作って冷凍するつもりだったので、見つけやすいように。
じゃがいもは冷凍すると美味しくないと聞いたので、じゃがいもは食べちゃうつもり。
茄子とパプリカを焼いて乗せてみた。
少しでも野菜をたくさん摂れるようにね。

料理って、作っていると色々忘れられていいね。




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