びわ日記

なにげない毎日の出来事を・・・

ガッテンでバナナ実験

ウチの夫。
TVを見ていると、ありとあらゆるものに対して文句を言ったりケチをつけるクセに、何故かNHKの「ためしてガッテン!」に対しては素直(笑)
で、昨日も見ていた。

今回のテーマはバナナのスゴ技7連発


その中で「わずか5分で超あま~いバナナに変身!」というのがあった。

《超あま~いバナナの作り方》40~50℃のお湯に5分つける
お湯から取り出したあと、最低1時間室温におく
厳密に40~50℃を保ったままでなければいけないということではありません。バナナをいれた時点でその温度帯であれば、そのまま5分放置していただいてかまいません



と言うことで早速やってみた。

13 3 13banana(2)
前日に買ったばかりの若いバナナ。
スィートスポットなんてひとつも出ていないけれど大丈夫?

5分、一番風呂に入って、1時間放置するらしい。


で、5分後のところでまず食べてみた。

まぁ~この色にしては食べられる。

で、1時間後。




...
まぁ~まずくはないが「甘~い」と驚くほどでもない。

もともとのバナナが若過ぎたのか・・・

そもそもそのままのバナナを食べてなかったのに、全部お風呂に入れたのが失敗。
味の違いが分からない。
実験としては基本からして間違っている。


それでもガッテンを信じるのか・・・我が夫よ・・・


あ、そうそう、バナナは房のままより一つずつのほうが痛みが遅いらしいよ。
逆に早く完熟させたい人は房のままがいいかも。
一番風呂に入れない時はね(笑)






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コメント

ひ~!

おかしすぎで~っす!
笑った笑った!笑わせて頂きました(^^)
ありがとうございました!

ジジさん、

ひ~!って・・・楽しんでいただけましたか?(笑)

普通にスィートスポットが出るまで待って食べるのが美味しいですよ。
まったく「がってん」もいいけどさ~
夫は「悪口が書かれている」と言っていましたよ。
そんなつもりはないんですけどね(^_-)-☆

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