びわ日記

なにげない毎日の出来事を・・・

肉豆腐

近所に肉の卸屋さんがあって、愛想はよくないけれど、いいお肉が安く買えたりする。
で、特に牛肉・・・すき焼きの時などは買ってくる。
今日は、切り落としを買ってあったので肉豆腐にしてみた。

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今日はお豆腐が入るから圧力鍋でなくコトコト煮た。

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菜の花の胡麻和え。

もう春だね~
菜の花の苦みが美味しい。
これも昔は嫌いだった。

寒い寒いと思っていたら、急に暖かくなったり、煙霧が起こったり。
なんだか変な天気で身体がついていかない。
暖かくなると眠くなるし・・・

まだ今のところ花粉症は大丈夫だけれど、今年はたくさん飛ぶそうだから、マスクをして予防しなくちゃ!
そうそう、昨日の耳鼻科はすごかった!
引退したハズのお母さん先生まで動員されていたけれど、それでも8時くらいまで診療にかかったんじゃないかな。
土曜日が混むハズ!と聞いていたからモチロン私は行かなかったけどね。



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