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びわ日記

なにげない毎日の出来事を・・・

ホットケーキ

この前鎌倉に行った時、50分待ちと言われてホットケーキを諦めたから・・・
今日の朝食は、家にあった「ホテルオークラ」のホットケーキ。

イワタ珈琲店のは、サンプルを見ると小さいけれど厚さがあった。
空いていてもホットケーキは30分待つと言われたけれど、厚いからゆっくり時間をかけて焼くのかしら。
オーブンに入れるとか?
どうやって作るのか知りたいな~

12 11 13pannke-ki(2)
ウチでは普通に、箱に書いてある作り方で。

コストコで3本パックのメープルシロップを買ったからたくさんあるのに、これはシロップも十分な量付いているので、それを掛けた。
カロリーが高くなるのは分かっているけれど、ホットケーキにはたくさんバターを塗らなきゃね。
と言ってもウチはマーガリン(笑)

これで十分美味しいよ~
と、ちょっと負け惜しみ。

今度はBillsのパンケーキ、絶対食べるぞ!




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コメント

イワタ珈琲店のホットケーキは、丸い枠の中に生地を流して焼いてるよ。
焼いてるのが店内から見えるんだけど、鉄板で焼いてた。
30分もかけて焼くのでちょっと独特な食感。
表面はちょっとサブレのようにバリバリしてる。
で、中はどうかと言うと、ちょっとバサバサしてる(笑)
生地もちょっと甘めかなー。ビスケットっぽい?
正直言って期待満々で50分待ってだとがっかりするかも・・・。

まあ、ジョン&ヨーコも食べたということで、
友達も来るたびにみんな行きたいっていうので案内するんだけど・・・。

しかし、入り口入ってあの喫煙席は今時ないよねえ~。
私も前回行った時、名古屋の友達が
「新幹線の時間が決まってるからギリギリなんだけどイワタ珈琲店に行きたい」というので、
平日の夕方だったんだけどそれでも喫煙席しか開いていなかったので
時間もないし仕方ないか・・・と座ったら、もう煙もうもうで
本当に気分が悪くなっちゃった (-_-;)
しばらくして禁煙席が開いたので移らせてもらって助かった・・・。

お店の対応はとっても丁寧なんだけどねえ~。
オーナーの意向なのか・・・。
鎌倉、多いんだよ~未だに。昔ながらの喫茶店で全席喫煙可って。
入ってから「しまった!」ってことがある。

bills、実はまだ行けてないんだ~。
週末は2時間待ちとか言われてるけどどうなんだろう?

kamakuranekoさん、

詳しく教えて頂いてありがとうございます<m(__)m>

そうか・・・確かにサンプルを見たら、端っこが型を抜いたままのようでした。
結構リアルなサンプルなんだ!
30分かかるというのは、頼んで30分焼くという意味だったのね~
しかし、喫茶店だからオシャベリしながら待つのも楽しいのでしょうが、超せっかちの私には不向きかも(笑)

でも皆さん一度は行ってみたいと思われる、超メジャーなお店なのね。
私も頑張って待ってみようかな。

そうそう、でもあの入口が喫煙席はないよね。
ガラスで囲うとか、コメダ珈琲のようにして欲しいな。
駅前のなんとか言う、珈琲が650円とかするお店は、階で喫煙禁煙を分けていましたよ。

billsは、平日に行ってレポートしてくださいな。
私は表参道かお台場か・・・赤レンガもあり?
いずれにしてもそんなに近くないから、いつになるか・・・
そろそろ空かないかしらね。

七里もあるよ

海好きのびわさんにはお薦め(笑)
でも、私もまだ行けてないの。。。くすん

Re: ぴの字さん、

そうなのよね~

でもさ、ある意味、他のところより混んでいるような気がして・・・
海が見えて、皆さん考えることは一緒でしょ。
鎌倉に行くと行ってみたいな~と思うんだけれど、鎌倉って思いっきり人気の観光地だから、どこもすごい人だしね。

鎌倉は、他にも行ってみたいお店が一杯あるの。
ぴの字さんは、近くていいね。

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