びわ日記

なにげない毎日の出来事を・・・

瀬佐味亭 (セサミテイ) @本郷

29日、夜遅く息子が帰ってきた。
仕事が終わってからの新幹線で、そのまま高校の時の友人と忘年会。
何時に帰ってきたのか・・・疲れた私は寝てしまって、ちょっと話しただけだった。

そして今日のランチは、前から息子が「行きませんか?」と言っていた本郷のラーメン屋「瀬佐味亭 」へ。

17 12 30sesamitei
大学時代から好きだったお店。
たまぁ~に食べたくなるらしい。

17 12 30pa-ko-tanntann
赤坦坦麺、排骨(パーコー)。
麺は細目で器も小さい・・・でも食べてみるとボリューミー。

結構メニューがたくさんあって難しい。

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黒坦坦、排骨(パーコー)

17 12 30toukyou
東京らーめん、炙りチャーシューのせ。

ここは坦坦麺が有名で、お醤油ラーメンがあったなんて初めて気づいた。
最近美味しい醤油ラーメンが食べたかったので、ここでいいじゃん!

 17 12 30gyouza
野菜と肉のぎょうざ。
数が4個5個6個だったかな、選べる。

シャンツアイの餃子もある。 

これで年越しそばはいらないね~と言って帰ってきた。
いつもは京橋の「どみそ」に行く息子、今回はどうしてもここの坦坦麺が食べたかったみたい。
家族三人で食べると美味しいね~




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巌哲@早稲田

最近よく参考にさせて頂いているBlogがある。
どう考えてもご近所さんらしく・・・近所のお店の紹介が実に役に立つ。
情報が早く、新しいお店が出来たよ~と知らないことがたくさん。

その方のBlogを見ていたら、美味しそうなラーメン屋さんを発見!
近いわけではないけれど、行ってみた。

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早稲田、新目白通り沿いにある。

17 12 2youyu
肉醤油、1000円。

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肉塩、1170円。
肉塩とは鮪塩のチャーシュー増し。

醤油ラーメンが食べたくて行ったが、風邪気味で口がちょっと荒れていたのか・・・しょっぱく感じた。
夫は丁度いいと。
綿はストレートの細麺でのど越しはいい。
チャーシューは美味しかった。

鮪塩は、名前の通り鮪が三切れ入っていた。
さっぱりしたスープだが、マグロの香りがして、魚があまり好きでない夫は醤油のほうがいいと。

マルチョウそば(東大阪風)などもあり、面白い。
学生の街早稲田にあって、ガツン!というより繊細なラーメンかな。






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北大塚ラーメン

メニューはシンプル、それでも行列が出来るラーメン店。

カウンターに座ると、奥のほうに進むのが大変だった小さな店だった。
一応二階もあるが、階段が急で、私たちもだが、お店のおじさんたちも運ぶのが大変だったに違いない。
で、この度、隣の店(開店当時はこちらが店だった?)もくっつけて、改装した。

17 10 5ra-menn
外から見たら変わらないけれど・・・

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もっと引くと、お隣りも「北大塚ラーメン」になったのが分かるかな?

中はカウンターが厨房方面に入ったため、後ろが通りやすくなった。
そのまま奥に出来たカウンターに進める。

今まではラーメンの麺の多さ「普通」と「中」が同じ値段だったから、チケットを渡す時「普通で」とか伝えていたけれど、今度は値段も変わったようで券売機で買う時点で別になった。

17 10 5ra-menn2
ウチはいつも「チャーシュー麺」と「ラーメン」そして「ネギ」を別に買う。
バラ肉のチャーシューがたくさん入っていて、それが美味しいんだけれど、この年齢だとネギを追加トッピングしないとキツイのだ。

たまぁ~に思い出したように食べたくなる。
息子は脂っぽくて食べられないと言うが・・・私たちもそろそろ限界かな。




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いつもの どみそ@京橋

遅い夏休みで、息子が帰ってきた。

新幹線で東京駅に着いたらいつものお店に行くと言っていたから・・・
最近美味しいラーメンが食べたいと思っていたので、合流することに。

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暑くても人気はある。
入ったら満席で、チケットを買って待つことに。
丁度皆さん食べ始めたか、座ったばかりだったようで待たされた。

17 8 26misokare-
息子は迷いなく「みそカレーらーめん」。

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私はこってりにするか迷ったが、息子が「前こってりにすればよかったと言っていたよ」と言うので・・・
「みそこってりらーめん」、チャーシュー5枚トッピング。
もちろんチューシューはみんなとシェア。

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夫はつけめんのある中「冷やしらーめん」。
これはやっぱり温かいほうが美味しいと思う。

さてさて、リクエストの冷凍食品も作ったけれど、まだおにぎりは作っていない。
いつものマイペースな毎日がちょっとだけ忙しくなりそうな気配・・・
頑張ります!







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志奈そば 田なか@東池袋

洋食屋さんは嫌だと言った息子はラーメン好き。
・・・ということで通り道の「志奈そば 田なか」へ。

このお店は、本当に通り道で・・・何度も食べようか?と言うんだけれど、今日が2回目。
曜日によってメニューが変わったり、外見は居酒屋さんみたいだけれどオシャレなラーメンを作る。
このお店の前は飲み屋さんだったから、居ぬきでそのまま使ったのかな。

元イタリアンのシェフが作っているのでスープも独特、盛り付けもオシャレ。


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一番人気の「得のせ田なか 鯵ニボそば醤油」、950円。

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鯵ニボ汐そば(塩)、つけ麺、熱盛り、麺1.5倍、750円。

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エビ油そばサラダ仕立て 半熟ドライトマト添え、850円。
女性に人気とあったけれど、パスタ感覚でさっぱりいただける。

息子もサラダ仕立てが一番好きとか。

ウチは同じものは絶対に注文せず、みんなで一口ずつ味見をする。
私はどうせ一人前食べられないし、少しずつ違う味を楽しめるので嬉しい。

一人前なら、麺の量もほどよく、流石美味しいラーメンだった。





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