びわ日記

なにげない毎日の出来事を・・・

北大塚ラーメン

メニューはシンプル、それでも行列が出来るラーメン店。

カウンターに座ると、奥のほうに進むのが大変だった小さな店だった。
一応二階もあるが、階段が急で、私たちもだが、お店のおじさんたちも運ぶのが大変だったに違いない。
で、この度、隣の店(開店当時はこちらが店だった?)もくっつけて、改装した。

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外から見たら変わらないけれど・・・

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もっと引くと、お隣りも「北大塚ラーメン」になったのが分かるかな?

中はカウンターが厨房方面に入ったため、後ろが通りやすくなった。
そのまま奥に出来たカウンターに進める。

今まではラーメンの麺の多さ「普通」と「中」が同じ値段だったから、チケットを渡す時「普通で」とか伝えていたけれど、今度は値段も変わったようで券売機で買う時点で別になった。

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ウチはいつも「チャーシュー麺」と「ラーメン」そして「ネギ」を別に買う。
バラ肉のチャーシューがたくさん入っていて、それが美味しいんだけれど、この年齢だとネギを追加トッピングしないとキツイのだ。

たまぁ~に思い出したように食べたくなる。
息子は脂っぽくて食べられないと言うが・・・私たちもそろそろ限界かな。




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いつもの どみそ@京橋

遅い夏休みで、息子が帰ってきた。

新幹線で東京駅に着いたらいつものお店に行くと言っていたから・・・
最近美味しいラーメンが食べたいと思っていたので、合流することに。

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暑くても人気はある。
入ったら満席で、チケットを買って待つことに。
丁度皆さん食べ始めたか、座ったばかりだったようで待たされた。

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息子は迷いなく「みそカレーらーめん」。

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私はこってりにするか迷ったが、息子が「前こってりにすればよかったと言っていたよ」と言うので・・・
「みそこってりらーめん」、チャーシュー5枚トッピング。
もちろんチューシューはみんなとシェア。

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夫はつけめんのある中「冷やしらーめん」。
これはやっぱり温かいほうが美味しいと思う。

さてさて、リクエストの冷凍食品も作ったけれど、まだおにぎりは作っていない。
いつものマイペースな毎日がちょっとだけ忙しくなりそうな気配・・・
頑張ります!







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志奈そば 田なか@東池袋

洋食屋さんは嫌だと言った息子はラーメン好き。
・・・ということで通り道の「志奈そば 田なか」へ。

このお店は、本当に通り道で・・・何度も食べようか?と言うんだけれど、今日が2回目。
曜日によってメニューが変わったり、外見は居酒屋さんみたいだけれどオシャレなラーメンを作る。
このお店の前は飲み屋さんだったから、居ぬきでそのまま使ったのかな。

元イタリアンのシェフが作っているのでスープも独特、盛り付けもオシャレ。


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一番人気の「得のせ田なか 鯵ニボそば醤油」、950円。

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鯵ニボ汐そば(塩)、つけ麺、熱盛り、麺1.5倍、750円。

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エビ油そばサラダ仕立て 半熟ドライトマト添え、850円。
女性に人気とあったけれど、パスタ感覚でさっぱりいただける。

息子もサラダ仕立てが一番好きとか。

ウチは同じものは絶対に注文せず、みんなで一口ずつ味見をする。
私はどうせ一人前食べられないし、少しずつ違う味を楽しめるので嬉しい。

一人前なら、麺の量もほどよく、流石美味しいラーメンだった。





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子うさぎ@大塚

ミシュラン一つ星を受賞した「鳴龍」が大塚にはあるが、その大塚に「子うさぎ」というラーメン屋さんがOPENした。
・・・と言っても12月にOPENしたんだけれどね。
渋谷区神泉にあるお店の姉妹店だとか。


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北口を出てやや右を見ればすぐ分かる。

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担々麺、950円+炙りチャーシュー120円。

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味玉醤油ら~麺、850円。

器は品よく小さ目なので、男性は足りないくらいかも。
鳴龍も担々麺が有名だが、この店は基本メニューは3種類のみ。
汁なし担々麺もある。

お味は、担々麺は結構辛い、でも美味しい。
醤油は品のいい感じ。
担々麺セットがあったので、これにご飯をセットにして食べると男性は丁度いいのかも。

私は鳴龍より好きかもしれない。

ミシュランと言えば、巣鴨の「蔦」も受賞したが、行列が出来過ぎて場所を変えた?
巣鴨からいなくなってしまった。
蔦も鳴龍も昔からあるような品そば系じゃなくおしゃれな感じ。
そういうお店が受賞するのかしら・・・

ここの担々麺は好き!ただラーメンをがっつり食べたい人には量が少ないかな。
そういう意味でCPはあまりよくないかもね。



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ど・みそ@京橋本店

息子が夏休みということで帰ってきた。
大阪は粉物文化だし、美味しものはたくさんあると思うんだけれど・・・ラーメン好きの息子の好みのラーメンがあまりないと言う。
それで帰ってきた時は、結構ラーメン屋さんに行く。

今回も東京駅に昼過ぎに着いてから、京橋の「ど・みそ」に直行した。


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私は初めて。
町田店には行ったことがあるけれど、ここが本店らしい。

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特みそらーめん、920円。

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特みそこってりらーめん、920円。
背脂入り、一番人気とか。

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みそカレーらーめん、1000円。
息子はこれが好きで、いつもこれを食べるらしい。

私はこってりじゃないほうにしたけれど、背脂が入ってもそんなに脂っぽくないし、味噌がまろやかになって甘味が出て、こってりの方がよかった。
一番人気のハズ。

チャーシューも美味しくて、途中でチャーシュー5枚追加して三人で分けた。

この後、せっかく1時間300円のPに停めたからと、銀座の新しいビルに行ったら・・・
車の中に傘はあったのに、持たずに行って大雨に降られてひどい目にあった!
台風の影響で変なお天気。




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