びわ日記

なにげない毎日の出来事を・・・

ヘルシー食

友人に勧められて、ミールタイムの冷凍食品をとってみた。
ネットで新規会員の手続きをしていたら、「このメールは使われています」になった。
で、思い出しながらパスワードを入れてみたら、随分前に頼んでいた。

父が腎臓を悪くした時に、病院のパンフレットを見て頼んだのを思い出した。


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こういうお店ってたくさんあるが、ここのは、ひとつずつ好きなものを選べるのがいい。
1週間分まとめて、お任せで頼むものが多い。

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主菜のほかにちょこちょこ入っている。
チン!するだけでいいので楽ちん!

お味は、薄味で病院食よりは美味しいかな~
ご飯だけ炊けば夕食の用意が済んでしまう。
夫も食べてみるというので、別のものをチン!して、二人でシェアしながら食べている。
送料無料になるように12食頼んでみた。

お陰で冷凍庫はいっぱい!
でも冷蔵庫二つに冷凍庫があるので大丈夫。

これで今月末の血液検査、少しでもよくなっているといいな~




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ふるさと納税 鮭の瓶詰

年が明けて届いた、ふるさと納税のお礼品。

鮭は中性脂肪を下げるのにいいと・・・確かTVで言ってたよね~?
どこかの教授は、食べやすい鮭のほぐした瓶詰をいつも持ち歩いて食べていると言っていた。

私は、朝はよくおかゆを食べるけれど、そこに鮭のフレークを入れて鮭粥にしている。
おにぎりの具は鮭が一番好きだし、ふるさと納税のお礼品に今回選んでみた。

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息子に、おにぎりを冷凍して持たせていると何度か書いたが、息子は梅干しがいいと言う。

中高とお弁当で、受験の時もおにぎりを持たせたが、具は鮭やたらこだった。
梅干し入りを持たせたことはなかったが、大人になって・・・朝のおにぎりは梅干しがいいらしい。

この鮭、日持ちがするので5瓶あっても大丈夫。
大事に毎日いただきます。



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越前の包丁

ステーキナイフが海外で人気で、予約待ちというのを聞いたことがあった越前の刃物屋さん。

TVっで見ると必ずチェックする私、前に見たことがあった。
今回もまた何かで見て・・・ネットでチェックしたら、楓の柄のキレイな色の包丁が売っていた。
大好きな赤か、緑色のが欲しいけれど、高いよな~なんて迷っていたら、赤も緑も売り切れてしまった。

夫にそのことを話したら、同僚がたまたま人気のステーキナイフを買ったという。
ステーキナイフは、フォークをセットじゃなきゃね!と思うけれど、ナイフだけで包丁と同じくらいするから、その人はナイフだけ買ったらしい。
お互いこのお店のことを話したことはなかったのに、そんな話があったなんて。

そうしたら夫が「買ったら?」と。


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で、私には勿体ないような気もするけれど、欲しいと思った時がご縁がある時と思い、ポチっと!

実際届いたら、この黄色もキレイな色だった。
北側には黄色は風水で相性のいい色。
どちらかと言えば北側にキッチンがあるから、いいかも。

さて、道具に負けないようにお料理頑張りますか!



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ジョナゴールド

毎年お願いしている、一関のリンゴ屋さんから大好きな「ジョナゴールド」が届いた。

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最初は毎月、色々な種類のリンゴをお任せでお願いしていたが、やっぱりジョナゴールドが一番好き!ということで、単品にした。

大きさ不揃い、家庭用でお得。

最初はシャキシャキしているが少し置くとサクっと好みの食感に。
そこまで少しおいて食べている。

ウチの近所にご縁があるのか、一関の催事をすることが多く、その度に生産者の方にお会いしている。
だからお顔が見えてとても安心。
もちろん、お味も間違いなしです。



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もうそんな季節・・・カレンダー購入

もうそんな季節・・・
お店に来年のカレンダーが並んでいる。

私も買わなきゃ!

ということで、最近はAmazonに注文している。

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トイレにカレンダーを置いてスケジュールを書くのは風水的にはいけないと聞いたけれど、一番ゆっくり見ることが出来、忘れることがないのでもう何年もそうしている。

このカレンダー、海外物なので日本の祝日が入っていないのが難点。
連休だった?なんて忘れてしまったり(笑)
でも、祝日は赤で丸をすることにしている。

私と夫と息子のスケジュールは違う色のマジックで色分け。
このカレンダーがないと、ウチは困ってしまうのです。



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