びわ日記

なにげない毎日の出来事を・・・

コッペパン

川口って、マンションが多いから人口も多いハズ。
だから面白いお店があるに違いない。
食べログを見ていたら、TVで見かけるようなコッペパンに好きな具材を入れてくれるお店を見つけた。

お店の前の道は車が入れるハズなのに、自転車と人でとても入れなかった。
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「パンの田島」。

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なかなかオシャレな店構え。

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入っていく人は若い人が多かった。
中に入る前に、何にしようか一応考えておかないと・・・

でも入ったら「何にしますか?」という圧を感じて、急いで3つ頼んだ。
待っている間壁の貼り紙を見たら、あ~これも美味しそうだったな・・・というものもあってちょっと後悔。

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お惣菜系の「たまご」甘い「いちごジャムマーガリン」、「はちみつリンゴ マーガリン」。
そして追加で「半熟卵とビーフシチュー?」を買った。

お味は・・・
有吉くんの散歩などで見たコッペパンはふっかふかで柔らかい・・・コッペパン自体が美味しいと言っていたが、パンが残念だった。
だから普通。
期待していっただけに辛口評価かな。

でも帰り道に買った「たこ焼き」は美味しかった。





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韓国料理

韓国料理が好き。
近くに教室があったら行きたいと思うほど。
食材は、新大久保に行けば24時間営業のスーパーがあるので便利。

韓国ドラマ全盛の頃、それはそれは新大久保は凄かった!
でも今は様変わり。
閉店したお店も多く、ポスターやグッズを売っていたお店はファミレスになったり。

全盛期、空き店舗が出ると、不動産屋さんを通さず次の人が決まると聞いた。
人も凄かった・・・
今でも若い女性もいるし、お店も残っているところもある。
食材を買いに行くだけの私は、そこそこの人混みのほうが助かるけどね。

近くに美味しい韓国料理のお店がある。
OPENして半年ちょっとだけれど、ちょくちょく行っている。
近いからテイクアウトしたりもする。

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出かけるのは面倒だけれど、ふいに食べたくなってテイクアウトした。

チヂミは私が作ったけれど、左のお皿「ポッサム」と「ユッケジャンクッパ」を買ってきた。
この「ポッサム」、美味しいものが大好きで韓国に年2回は本場に食べに行くという友人に教えてもらって初めて食べてから、私たちも好きになった。
白菜は甘酢漬け?これに豚肉と野菜を巻いて食べる。
唐辛子なのかコチュジャンなのか辛い野菜も美味しい。

今はカリカリにチヂミを焼くのが目標。
何度も作って試しているんだけれど、自分の目指すものが出来ないのよね~




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東亭@東池袋

いつ通ってもお店が閉まっている。
最初は古いお店だったのに、建て替えてもお店は続けているから、営業はしているらしい。
一度食べてみたいと思いつつ・・・
通り過ぎるだけのお店。

今回調べてみたら、お店で食べられるのは昼だけらしい。
それも月、火、木、金の週4日だけ。

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東池袋にある餃子専門店「東亭」。

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夕方行って、ついに買ってみた。

焼き餃子と思ったら、今は生しか売っていないんだって。
ご夫婦二人でやっているみたいなので、大変なのかな。

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一つが大き目。
焼いてみたら、皮がしっかりしていて、中は野菜中心。
うん・・・なかなか美味しい。

お店で待っている時メニューを見たら、餃子定食は餃子6個みたい。
一人では食べきれないから、テイクアウトしかないね。



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まぐろ解体ショー

最近は、夫とふたりで大した料理をすることもない。
夕飯も、食べなくてもいいか・・・なんて日々が続いていたから、前のように週に一回スーパーで買い出しもなくなっていた。
私が行くと余計なものを買うし、夫に必要なものだけ頼むことも。

土曜日、牛乳もないしと出かけたら、やっぱりあれこれ買い込んでしまった。

そして帰ろうと思っていたのに、もうすぐ「まぐろ解体ショー」の時間だと言う。
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別に珍しくもないけれど、なんとなく、生まぐろだと言うし、美味しいかも・・・と待ってしまった。

で、切ったそばから柵にして並べて行く・・・ハズが並べる暇もなく、手が出てきてパックをとっていく。
夫にまずひとつ確保してもらったが、急いで捌いているし、大きさも部位もまちまちなのに、中トロも大トロも1200円だと言う。
で、少し待って私が気に入った柵をGET!

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生マグロだし、流石に美味しかった。

猫たちにもお裾分けしたけれど、いつもの丼に乗っている中落ちよりよく食べる。
美味しいものは知っているらしい。

でもね~
昼しっかり食べたから、夕飯は少しでよかったのよね。
それなのに、見たらつい買いたくなっちゃって・・・ダメな夫婦だ。

どうせなら息子が帰宅している時にやってくれたらよかったのに。
そうしたら、他にも買って「海鮮丼」にでもしたのにね。



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マスカルポーネのようなナチュラルとうふ

いつも同じスーパーで買い物をしていると、慣れていて買いやすいよね。

でもたまに違うスーパーに行ったりすると面白い。
横浜に出かけた時、マルエツに寄ってみた。
マルエツってよく見かけるけれど、すぐ近くにはないから入ったことがなかった。

色々見ていたら・・・
お豆腐売り場で初めて見るお豆腐を発見!
最近、身体にいいものを食べるよう心掛けている。
お豆腐は身体にいいことは分かっているけれど、そんなにたくさん食べることは出来ない。

せいぜい湯豆腐にするか、鍋に入れるかお味噌汁か冷奴・・・

でもこれは、オリーブオイルをかけて召し上がれ!と言う。
そんなの初めて!
で、面白いから買ってみた。
そして普通にお醤油をかけて食べてみたら・・・
お豆腐というよりケーキ?
ムース?
チーズケーキみたい?

とにかくクリーミーで美味しい。
ちょっと高いけれど、一つペロっと食べてしまった。

オリーブオイルもかけてみたけれど、それも美味しい。
お豆腐は食べなきゃ!ということで・・・
このお豆腐を売っているお店はないかと、近所のスーパーに電話してみた。
そうしたら成城石井にもないし、見つからない。

じゃーやっぱりマルエツ?
と、電話したら、比較的近いと思われる2店舗ともに置いてあった。
ネットでも買えるけれど、送料無料だと10個。
毎日食べればいいけれど、送ってくれるのに時間がかかると、賞味期限が気になる。

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で、一番近いお店に車で行って買ってきた。

8個あったので6個購入。
普通のお豆腐より賞味期限が長いので大丈夫。
おやつ感覚で食べてもいい。


ネットで調べている時、三浦理恵子さんが勧めていたとあった。
たぶん「旅サラダ」で紹介したんだね。


飽きるまで食べてみようと思う。




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